Cornetti di Pasta Sfoglia

E' difficile trovare dei buoni cornetti gluten-free, soprattutto trovarli nei bar.
Cosi ho cercato un po in rete e ho trovato spunto per fare in modo molto semplice e veloce dei cornetti gluten-free fatti in casa, possiamo scegliere il ripieno in base alla disponibilità della nostra dispensa, io ho optato per Nutella (diciamoci la verità non manca mai 💖) e marmellata ai frutti di bosco.

Ingredienti:
1 Rotolo di pasta sfoglia Buitoni Gluten Free
Nutella/Marmellata
Latte
Zucchero a velo q.b.

Preparazione:
disporre la pasta sfoglia in una teglia e tagliarla in 8 spicchi.
Mettere una noce di nutella o marmellata all'estremità esterna (quella più larga) arrotolar ed arricciare verso l'interno dando la forma di un piccolo cornetto.
Spennellare leggermente con un po di latte infornare a 180° per 15 minuti.
Sfornare e lasciar freddare leggermente, cospargere di zucchero a velo e servire.

Questa ricetta per la colazione è ottima e veloce.

Le altre foto potete trovarle nel profilo Instagram magica_ginny  #lacucinadiginny

Arancia-Carote-Mele

Buonasera 😉

ecco il primo post sulle centrifughe.
Ho deciso di comprare la Centrifuga per poter bere più frutta e verdura senza dover comprare i succhi che si sono buonissimi ma pieni di zucchero.
Le centrifughe possono essere di frutta o verdura o un mix di entrambe.
Per ora la mia preferita è Arancia, Carota e Mela la bevo tutte le mattine a colazione, preparandola sia per me che per mio marito le proporzioni sono per due persone.

Ingredienti
4 Carote
🍊1 Arancia ( se non molto grande anche due)
🍎1 Mela (per questa centrifuga utilizzo le mele Ambrosia che sono dolcissime)

Preparazione:
Ora premettiamo che in questo caso andrebbe sbucciata solo l'arancia, ma se si è in dolce attesa e Negativi alla toxoplasmosi come me 😮 io preferisco sbucciare tutto per sicurezza.
Quindi una volta sbucciati tutti gli ingredienti, o lavati accuratamente fateli a pezzi non eccessivamente piccoli e inseriteli in modo alternato nell'imboccatura della centrifuga.
Centrifugate tutte le parti, mescolate bene prima di servire.

Sulla pagina Instagram trovate le foto delle varie colazioni 😊